薩摩蒸氣屋には自慢のモノが沢山あります。かるかん、春駒、蒸気 高麗まんじゅう、かすたどん、銅鑼殿(どらどん)、西郷どん、ひとつひとつ精魂込めて調製いたしました。ぜひぜひ御賞味くださいませ。

商品詳細

煎粉もち・かるかん・高麗もち・蒸ようかん 詰合せ

5本セットです。

煎粉もち(いこもち)
鹿児島特産の黒糖に米を煎り、粉にしたものを加え熱いうちに手早く混ぜ合わせ、仕上げたものです。黒糖、独特のゆうに言われぬ味わいがある、薩摩伝統の銘菓です。

かるかん
三百三十余年の歴史の銘菓かるかんは薩摩を代表する伝統銘菓です。当店のかるかんは天然の山芋を使用し伝統の味と技で一つ一つ心を込めて作っております。

高麗もち
薩摩の風土が育てた、素朴な伝統の蒸し菓子です。明るい小豆色の肌、ほくほくとした口当たりには、弾力と粘りがあり口に残る小豆特有の味はひときわ魅力的です。

蒸しようかん
練り餡と吉野葛を丹念に錬りながら混ぜ合わせ、ゆっくり時間をかけて蒸しあげております。餡と葛が醸し出す素朴で独特な風味をお楽しみ下さい。

[特定原材料]山芋、小麦粉

商品名
煎粉もち・かるかん・高麗もち・蒸ようかん 詰合せ
型番
500023
販売価格
4,320円(税320円)
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